「我們一定要畢業後找機會一起去清邁旅遊」潔西卡曾對我說。
但真的沒想到，這句話一等就是3年，畢業後的我們遇上了COVID，世界靜悄悄的停擺了三年，終於在2023年初慢慢恢復以往的活躍，我們也開始計劃著嚷嚷多年的小旅行。 位於泰北的清邁府，四周環山，氣候宜人，早在多年前就聽說清邁是個古色古香且chill 的城市，由於泰北是泰國咖啡的主要產地，因此清邁有非常多的咖啡廳，大大小小的咖啡廳加起來約有2000多家，這個驚人的數量，幾乎一條巷弄裡就有好幾家店（特別是文青風的尼曼區），而且每間店都極具特色，幾乎想得到風格都看得到，最驚豔的是，他們的咖啡都好好喝，咖啡與牛奶的濃淡比例調的很剛好，目前探了這麼多家店還沒有踩雷，如果你是重度咖啡愛好者，一定也會愛上這裡！以下5家是我們這次去的口袋咖啡廳，記得筆記收藏，下次走訪清邁時，品嘗這些極具特色的咖啡小店。